大家好,小问来为大家解答以上问题。排骨炖豆角的做法,排骨炖豆角土豆的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、排骨炖豆角(酱比饭好吃)
2、将排骨洗净,放入有冷水的锅中,倒入1茶匙料酒,大火烧开去血,然后取出洗净。
3、然后将排骨放入高压锅中,加入半锅水,加入葱、姜片、花椒少许、八角1个、桂皮1个、料酒1勺、生抽3勺、陈醋1勺、冰糖少许。
4、热油炒洋葱,然后放入五花肉片翻炒(喜欢五花肉的可以多放点,超级香)。
5、加入东北味噌和豆瓣酱,翻炒。
6、将豆子洗净,切成段,放入锅中翻炒。
7、向锅中加入少量水和2汤匙酱油,翻炒豆子,直到它们变成绿色。
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