大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于焖豆角面条的家常做法,焖豆角这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、把水烧开,盖上盖子烧,这样盖子就烫了。
2、将豆子与水和1瓷勺醋(白醋和老陈醋都可以)一起煮。不喜欢醋可以留着煮一分钟!(我喜欢烂的,喜欢q点淹10-20秒左右,等变色再拿出来比较好。)
3、一分钟后,倒掉水,在水槽里放一个碗,这样碗就可以加热了。
4、趁热用热碗盖住豆子。
5、再次盖上锅盖,关火5秒!不要打开罐子中间的盖子!炖至少30分钟,早上出门,中午炖在家也一样,回家,打开,特别香!
6、炒辣椒,或者配肉末,都很好吃。起锅的时候加一点醋就会变成酸豆角,夏天特别爽口!如果不喜欢酸,可以不吃!
以上就是焖豆角这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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