导语：有了生活知识的启示，你将会发现生活中许多看似困难的问题实际上都有解决的方法和技巧。五花肉白菜豆腐皮 大白菜五花肉炖豆腐怎么做如何下面我们一起来看看吧
五花肉白菜豆腐皮五花肉白菜豆腐皮,猪肉切好用油炒，烹味后加水，再下白菜、豆腐，熟后下湿粉条，一会就可以了！
五花肉白菜炖豆腐怎么做才好吃五花肉白菜炖豆腐怎么做才好吃,东北炖，老公说要吃带汤的菜，就想到白菜好久没有吃了。其实我喜欢吃白菜炖豆腐不放肉的，只可惜老公无肉不欢。
食材
主料
白菜
400g
豆腐
1块
五花肉
100g
牡蛎
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
步骤
1.五花肉的肥肉剁成肉泥，瘦肉切片。牡蛎洗干净，葱姜大蒜切末。
2.油热依次下入姜、大蒜、葱末，再下入五花肉的肥肉泥。煸炒一会觉得肥肉的油下的差不多时倒入少量的生抽，实在不喜欢看到肥肉的样子。
3.下入瘦肉翻炒，炒到差不多的时候倒入少量料酒。
4.肉炒好后下白菜，盖上锅盖，时不时翻炒下。
5.白菜下汤至七分熟时下入白菜，精盐。
6.白菜九分熟时下牡蛎，翻炒几下放入适量鸡精，再翻炒几下就可以熄火了。撒入香菜。
小贴士
本来大白菜里是想放由螺来提鲜，今天市场没有卖。虽然牡蛎味道很鲜，但是个人更喜欢油螺的炖白菜。再就是海鲜是可以不放的，只是提鲜用。
白菜豆腐炖五花肉怎么做白菜豆腐炖五花肉怎么做,这是我手写的哦，绝非复制，因为这道菜我很喜欢吃，经常做
主料：
白菜（最后是手撕成块），豆腐（卤水豆腐或超市买的北豆腐，切片），五花肉（切厚度为一厘米的片），最好有粉条更好吃了
辅料：
油，花椒，葱花，姜，酱油，生抽，精盐，鸡精，蒜
1.先将油烧至八成热，将花椒（约5－10粒即可）、姜，倒入锅中，轻轻翻炒，出来香味后捞出。
2.将五花肉放入锅中爆炒，炒成金黄色，也就是肥肉中的油都炒出来，然后将葱花放入，一起翻炒。（如果先放葱花再放肉等肉中的油炒出来后葱花就糊了）加入少许生抽，翻炒一分钟左右加入少许酱油，蒜瓣（如果你不喜欢蒜味也可以不放）。
3.添水，水的量以你个人口味来定，如果你想喝汤就多放点水。盖上锅盖大火将水烧开，水沸腾后加入豆腐，这时放入精盐，盖上锅盖，再次沸腾后转入小火，（俗话说千滚豆腐万滚鱼，意思是说这两样东西炖的越烂越好吃），大概闷十五分钟左右加入白菜（若有粉条也一起加入），开大火，烧开后仍改小火，闷十五分钟左右你品尝一下，如果粉条熟了就开大火加入鸡精后就能出锅了。
这是正宗东北炖法。你做好后尝尝，味道钢钢地。
大白菜五花肉炖豆腐怎么做如何大白菜五花肉炖豆腐怎么做如何,主料自制豆腐1块五花肉100g大白菜适量胡萝片适量辅料食用油适量盐适量料酒适量花椒水适量葱花适量姜末适量蚝油适量
步骤
五花肉大白菜炖豆腐的做法步骤11.自制豆腐一块
五花肉大白菜炖豆腐的做法步骤22.准备所有调料，大白菜叶用手撕成小片，豆腐切小块分别装盘备用
五花肉大白菜炖豆腐的做法步骤33.五花肉、胡萝卜切小片，切点葱花、姜末装盘备用
五花肉大白菜炖豆腐的做法步骤44.热锅倒油葱姜爆香
五花肉大白菜炖豆腐的做法步骤55.放入切好的五花肉炒变色，放入料酒、花椒水
五花肉大白菜炖豆腐的做法步骤66.倒入白菜翻炒
五花肉大白菜炖豆腐的做法步骤77.将白菜翻炒出水
五花肉大白菜炖豆腐的做法步骤88.放入豆腐，加适量的开水、盐，大火炖白菜至熟
五花肉大白菜炖豆腐的做法步骤99.放入切好的胡萝卜片、蚝油在次烧开，关火。
五花肉大白菜炖豆腐的做法步骤1010.成品盛入碗中
