目前关于大家提出的灌肠怎样做好吃 灌肠的做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些灌肠怎样做好吃 灌肠的做法相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
将新鲜牛羊肠冲洗干净,然后将牛或羊的心、肝及少许肉剁碎,拌以牛羊油、葱、蒜、姜、盐、胡椒粉、花椒等。
用面粉拌和,灌进牛肠羊肠内,用线扎紧两头,放人锅内烧煮,这时要把握火候,煮的时间不宜过长,血水干后即成。吃时切成段,用醋、蒜泥、辣子调和的汁醮吃。
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用面粉拌和,灌进牛肠羊肠内,用线扎紧两头,放人锅内烧煮,这时要把握火候,煮的时间不宜过长,血水干后即成。吃时切成段,用醋、蒜泥、辣子调和的汁醮吃。
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