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1、红枣营养丰富，含有有机酸、黄酮类、三萜苷类、维生素、氨基酸等成分。
2、将大枣泡水，具有抗疲劳、增强耐力、促进骨髓造血、增强免疫力、抗氧化、延缓衰老、抗过敏、抗肿瘤的作用。
3、大枣味甘，性温，能补中、益气、养血、安神。
4、可用于治疗脾气虚弱、形体消瘦、精神萎靡、食欲不振、便溏、舌淡有齿痕。
5、还可用于治疗血虚、面色萎黄、心悸失眠、头晕健忘。
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