目前关于大家提出的清炖鸡汤的做法步骤 怎么做清炖鸡汤这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些清炖鸡汤的做法步骤 怎么做清炖鸡汤相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
主料:三黄鸡1000克、玉米100克。
辅料:食盐10克、白胡椒粉3克、红枣1个、枸杞10粒、姜3克、葱3克。
一只鸡洗净沥干。
去内脏,剁小块备用。
玉米解冻取一半使用。
锅中热水,待水开了放入鸡块焯一下,放入料酒去味。
另起锅放入姜片、葱段、玉米、焯好的鸡肉块。
放入枸杞和大枣炖煮。
放入食盐、白胡椒粉调味,大火煮开后小火慢炖5个小时。
炖煮至1小时后尝下咸淡,可以再加入食盐,保温1小时后即可食用,
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!