大家好,小问来为大家解答以上问题。鸽子煲汤的做法，鸽子煲汤的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、我今天带的是鸽子汤。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、一只鸽子宰杀后，用镊子把剩下的毛拔掉，去掉内脏，洗净后沥干水分。
3、剁碎备用。
4、锅内放入冷水，放入鸽肉，盖上锅盖烧开为宜。
5、捞起煮熟的鸽子肉，用冷水冲洗干净。
6、将鸽肉放入汤锅，倒入开水，不要超过鸽肉一寸。
7、加入党参、山药、黄芪、大枣、西洋参、生姜、葱，倒入两勺老酒，盖上盖子，高温煮三至四个小时，如果没有电子。
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