黄油格子松饼 怎样用黄油烙饼

导语：生活知识的分享，将帮助你更好地了解自然环境保护和可持续发展的重要性，参与到环保行动中。黄油格子松饼 怎样用黄油烙饼下面我们一起来看看吧

黄油格子松饼,主料

低筋面粉(185克)泡打粉(3克)盐(2克)鸡蛋(2个)白糖(30克)牛奶(250ml)黄油(88克)

调料

无

厨具

不粘锅

1 低筋面粉，泡打粉，盐混合均匀。鸡蛋将蛋清，蛋黄分开。牛奶一盒

2 将蛋黄打散，加入牛奶，并搅拌均匀

3 黄油，隔温水融化

4 将融化的黄油加入牛奶和蛋黄糊中，搅拌均匀

5 用面粉筛将低筋面粉，泡打粉及盐筛入

6 混合均匀

7 将冷藏的蛋白分三次加入白糖，用打蛋器打发，

8 打到蛋白可直立

9 捞起三分之一打发的蛋白放入面粉糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀

10 再把这部分混合物倒入剩余的蛋白中

11 再用橡皮刮刀翻拌均匀

12 不沾锅倒少量油

13 倒入部分面糊

14 小火煎二分钟，翻面，再煎一分钟，

黄油曲奇的做法,【手工黄油曲奇】

材料：低粉200克，黄油130克，绵白糖35克，糖粉65克，蛋液50克

烘焙：烤箱中层，190度，10分钟左右。

做法三步骤：软化、打发黄油（A）加入蛋液、拌入面粉（B）挤花、入炉（C）

A、软化、打发黄油：

1、黄油切成小块，室温软化；

2、加入细砂糖和糖粉；

3、用打蛋器搅打至颜色发白，体积稍有膨大，呈现绒毛状

B、加入蛋液、拌入面粉

4、分三次加入蛋液；

5、每次需搅打到蛋液与黄油完全融合后再加下一次；

6、搅打完成后，黄油应该体积蓬松，颜色发白，呈顺滑的奶油霜状（如图6所示）；

7、筛入低筋面粉；

8、用刮刀将面粉和黄油糊切拌，面粉全部湿润无干粉粒即可，不要转圈或过度搅拌。

C、挤花、入炉

9、将面糊装入裱花袋，顶端使用曲奇花嘴；

10、在烤盘上挤出大小一致的中空圆形；放入预热好的烤箱，中层，190度，15~20分钟左右。

开饭喇美食网提供

原味曲奇饼干不用黄油,其实大多数会选择用黄油还有另外一个原因，那就是能使曲奇饼干烘焙出来后的颜色比用植物油的好看，黄油能起到作色的作用。同时黄油也是烤饼干时专用的油。当然你用固体但是软化点的固体植物油是可以的，但就是没有奶香味。

怎样用黄油烙饼,你去超市去奶酪区 应该是把 就会发现有很多种黄油 黄油不用的时候是要冷冻的 然后你用的时候根据的你需求量切一点 然后放在锅里融掉 剩下的步骤和正常一样了

[黄油烙饼]赏析,包含了奶奶对肖胜的爱（做衣服，打饭，舍不得吃黄油），也体现了肖胜对奶奶的爱与怀念（饼是甜的，泪是咸的）

简易饼干做法？,这是我以前做的一个答案,我觉得已经挺全的了.我搜了很多网站.贴给你!

贴图]教你做饼干~~~

原料准备

鸡蛋2个,

黄油125g(我用的是光明的),

糖160g,

低粉215g,

尤力克(柠檬)半个或香草粉2g.

将黄油软化(用热水隔着碗捂一下,但不要融化),加入糖搅拌均匀(我看的方子说要打发,但打不动,我就是用搅拌的)

两个鸡蛋加柠檬汁打散加入到黄油中拌匀

将筛过的低粉加入,并搅拌均匀,放到裱花袋就可以了,

(没有裱花袋和花嘴的话用勺子随便弄个图案也可以的)

第一炉要开烤啦~~~~

第一炉出炉啦~~~~

第二炉~~~

对了,忘记说温度了,第一炉我用175度15分钟,好象颜色不是很好

第二炉用了185度15分钟,又好象有点黑,大家自己看着办吧~~~都是要预热的

有图解的

饼干熊的体检报妫?

1 剪好的饼干熊纸模；

2 饼干熊的皮肤呢，请用厚呢或不织布；

3 深色绣线；

4 定位针一只，缝衣针一只；

5 剪刀；

6 饼干熊头顶的系绳一根；

7 让饼干熊胖起来的填棉一大团。

材料：黄油140克 糖粉80克 鸡蛋1个 泡打粉1小匙 低筋面粉200克 薰衣草3.5克（1.5大匙）

先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。

1.将黄油软化，打至松发，大概颜色发白就可以了。加入糖粉，搅拌；

2.一个鸡蛋，打散后加入；

3.加入泡过的薰衣草；

4.将粉类全部混合后，筛入。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。

将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。

烤箱预热175度。 面团拿出来后，做好造型就可以烤啦。 注意，最好不要弄得太薄了。 175度，大约15分钟就可以了。 因为每个人做的饼干厚度不一样，如果做得厚一点，要适当增加一点时间。

建议中途拿出来，换个方向继续再烤，这样可以受热均匀些。

也有图解哦

薄荷饼干

原料：面粉100克、玉米粉20克、黄油60克、糖60克、薄荷叶适量；

做法：1、溶化黄油；

2、薄荷叶打碎；

3、所有粉料过筛；

4、混合全部材料，成为光滑的面团；

5、擀成片，用梳子扎上小洞；

6、用刀切开，放入烤箱中火20分钟左右。

配上一杯红茶，细细品味薄荷在口中的清香，还有什么比这更美的呢？

有原料图解

芝麻苏打饼干

加州提子乾炖蛋

材 料:

鸡 蛋 10 只

白 糖 375 克

椰 奶 750 克

加 州 提 子 乾 100 克

做法

将 白 糖 及 椰 奶 放 进 大 碗 内 搅 拌 ， 直 至 糖 完 全 溶 解 。

鸡 蛋 打 匀 ， 加 入 加 州 提 子 乾 并 混 合 椰 奶 内 。

将 混 合 好 的 材 料 放 进 蒸 炉 内 3 0 分 钟 ， 待 蛋 糊 全 熟 ， 即 可 热 用

也配图

方格饼干- 做法---

材料：

黄油150g、砂糖140g、面粉300g、蛋一个、杏仁碎1/4杯、可可粉一汤匙半，面粉一汤匙

半、牛奶1汤匙

做法：

1、预热炉温180摄氏度

2、面粉晒匀（基本上不结块的面粉都不存在这个必要）

3、黄油加糖打法至乳白色奶油状（用电动打蛋机，否则手断了都打不发appear不负责）

4、鸡蛋加入黄油中略打（手动打蛋机）

5、300g面粉分两次加入黄油，先用手动打蛋机拌匀，后搓匀成粉团

6、将粉团切成两份，一份加入可可粉，一份加入面粉，分别搓匀

7、每份取1/4擀成1/4cm厚的长方形，剩下的擀成3/4cm厚的长方形，放入冰箱冷冻室略

微冷却，大约30分钟

8、将3/4厘米厚的面块切成3/4*3/4见方的长方形条

9、将1/4厘米厚的面皮放在底，然后放两色相隔的饼干条，涂上少许奶，放上颜色相反

的饼干条，涂奶在放上剩余的，成一个3*3的截面。用面皮卷起呈正方形，放入冷藏

10、将饼团切成1/2厘米的薄片，排在涂黄油洒面粉的烤盆里面

11、以180度烤18分钟

这么多饼干总有喜欢的了吧,祝你成功,玩地愉快!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!