古代制冰是怎样

08-02 资讯 投稿:管理员
导读 hello,我是数字华夏网小杨来为大家解答以上问题,古代如何制冰(古代是怎样制冰的?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!古代制冰用...

hello,我是数字华夏网小杨来为大家解答以上问题,古代如何制冰(古代是怎样制冰的?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

古代制冰用窖冰法和硝石制冰法每年大寒季节,古代的官吏,带领下属到冰冻河上凿采,再将冰块运送到冰窖里,用新鲜稻草和芦席做铺垫,将冰放铺垫上后,覆盖稻糠、树叶等隔温材料,密封窖口,待来年享用;另外,古人发现硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低,甚至结冰,我来为大家科普一下关于古代如何制冰?以下内容希望对你有帮助!

古代如何制冰

古代制冰用窖冰法和硝石制冰法。每年大寒季节,古代的官吏,带领下属到冰冻河上凿采,再将冰块运送到冰窖里,用新鲜稻草和芦席做铺垫,将冰放铺垫上后,覆盖稻糠、树叶等隔温材料,密封窖口,待来年享用;另外,古人发现硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低,甚至结冰。

利用硝石的特性,可制作成冰饮料。将罐中加入糖和香料的水,再用大盆盛上清水,罐置于大盆水里,将硝石加入大盆水中溶解,罐里的水即可结成冰。

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