你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于西红柿鸡蛋面汤面后方鸡蛋可以吗，西红柿鸡蛋面汤面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、材料：面条(鲜)400g，西红柿2个，鸡蛋2个，青菜2-3个，葱一小段，姜一小块。洋葱去皮，生姜洗净，蔬菜摘下来。
2、将西红柿洗净，用热水焯一下，去皮去蒂，切成小块。袖手旁观。将蔬菜洗净浸泡10~15分钟，捞出倒水。袖手旁观。
3、将洗净的葱切成葱花，将洗净的姜切成小丁。袖手旁观。
4、将鸡蛋打入碗中，用筷子打匀。炒锅放入适量食用油，大火，待油微热时，将鸡蛋倒入炒锅中，炸碎后盛出碗中备用。
5、鸡蛋取出后，将切好的葱、姜放入锅中翻炒至微黄。将切好的西红柿放入锅中翻炒1分钟，加入盐和水，煮2分钟，然后加入3碗水。
6、锅里的番茄汤烧开后，抖掉面条，均匀地放在锅里，用筷子翻面。面条煮2分钟后，将蔬菜放入锅中，用筷子翻面。1分钟后关火，放入适量鸡精即可食用。
以上就是西红柿鸡蛋面汤面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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