你们好，我是九旅网的小编小九，地瓜的做法，煮地瓜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原科瘦肉200克，香芋150克，红薯80克，法香末少许。调料米露6杯，精盐1小匙，鸡精1／2小匙。
做法
1、瘦肉洗净切块，放入沸水汆烫，捞出备用。
2、香芋洗净去皮切成排骨块，红薯去皮切块备用。
3、取一深锅，将米露倒入锅中，放入瘦肉、香芋、薯块，精盐、鸡精煮沸，待汤汁见浓时，撒入法香末即可。
材料
市售汤圆1盒地瓜3小条水2锅老姜姜片适量黑糖适量
做法
煮一锅水，等待水滚的时间，将地瓜削皮、切块，老姜洗净切片。
水滚后，放入地瓜、姜片。
地瓜熟软、姜味出来后，依自己喜好甜度加入黑糖。（到此步骤为 黑糖姜汁地瓜甜汤，就非常好吃囉！）
煮另一锅水，水滚后放入汤圆，待汤圆扶起变澎熟透后，关火。
地瓜甜汤装碗，放入汤圆就可以享用囉！
材料
地瓜 一条，米 一杯半
做法
1、电锅煮粥，米和水的比例为1：2.5，加了一整条地瓜，比例可调至1：3；
2、将米、水、切好的地瓜放入内锅，外锅加一杯水，电锅开关跳起后，多焖15分钟~半个钟头即可。
材料
红薯，白米，水
做法
1.将红薯去皮洗净后切成一厘米见方的小丁。
2.在电饭煲内放入适量水，放入红薯丁煮至水开后放入洗好的大米。
3.蒸至成米饭。
小诀窍
注意：因为要做米饭，所以水分就相对于熬粥减少，但是要先煮一下红薯，所以比平时做米饭要多一些水，否则出来的米饭，米粒会比较生硬。另外，喜欢吃硬一些红薯丁的MM，可以将大米和红薯丁同时放入电饭煲蒸就可以了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
