大家好,小空来为大家解答以上的问题。超市买的冻虾怎么做好吃，冻虾怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、材料：冰冻虾（中等大小约半斤）、圆葱半个、蒜5瓣调味料：料酒2汤匙（30ml）、郫县豆瓣酱1汤匙（15ml）、番茄沙司1汤匙（15ml）、糖5克、酱油5ml步骤：虾洗干净，去掉虾芒后，再放入少许淀粉搓洗一下，冲洗干净备用。
2、2、刀沿虾背切开，或用剪刀沿虾背剪开，去掉虾线。
3、3、圆葱切丁，大蒜拍散切末。
4、4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁。
5、5、平底锅很少油，放入虾煎到两面变色。
6、6、把虾分到锅一侧，用空地炒圆葱和蒜末。
7、7、圆葱开始变透明时，倒入事先调好的料汁，和虾混合一起翻炒约1分钟，即可出锅。
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