大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么判断面团发酵好了，怎么判断面团发酵好了图片这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、通常在做东西的时候，一定要保证有一个发酵的过程，既能保证质量和圆润，又能让面团口感更好。如果发酵方法不对，会导致面团做出来后又干又硬。很多人第一次做面团。
2、不知道怎么判断味道，也不知道能不能发酵好。下面介绍如何正确发酵面团。
3、面团用目测法发酵一定时间后，如果面团已经达到发酵完成的状态，其体积会比发酵前大2倍左右。比如披萨博士用的低温冷藏发酵面团，经过24-36小时的发酵，面团会变大一倍。
4、2
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