你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于北京小吃街攻略，北京名小吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、是黄米面加水蒸熟，再把炒熟的黄豆轧成粉面裹上，再加入红豆馅撒上白糖而成。特点是香、甜、粘，很受老百姓的喜欢。
2、炒肝要吃姚记的炒肝，它汤汁红亮、蒜香浓郁，肥而不腻，稀而不懈。吃炒肝再配二两包子，正好一顿。
3、烤鸭是北京十大名吃，深受中外朋友的喜欢。它是用果木碳火烤制，肉肥而不腻，外脆里嫩，配上黄瓜丝，葱丝饼，好吃极了。
4、。豆汁是绿豆发酵，味道微酸。吃要吃烫的，而且要配置小咸菜吃，这样才可以把豆汁的味道激发出来。它有三百多年的历史了。
5、深受男女老少的喜爱，喝豆汁吃焦圈是绝配。它可以储存十天半月，仍然口感不变，是老北京人的最爱。
6、。也是当地的特色之一，肉丁葱姜炒制，再拌入黄瓜、香椿、青豆等，也是比较好吃的。
7、。稻香村糕点是百年老字号，味道纯正，是馈赠亲人的好礼物。
以上就是北京名小吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
