一、新疆的野菜都有哪些？新疆维吾尔自治区，伊犁哈萨克自治州伊犁河谷地区有个种各样的野菜有:马苋菜，野大怱，蒲公英，芨芨菜，野蘑菇头，树菇头等等！
二、新疆的特产都有哪些？新疆特产：哈密瓜、吐鲁番葡萄、库尔勒香梨、雪莲花、伽师瓜、精河枸杞、库车小白杏、和田玉枣、、英吉沙小刀、手工刺绣丝绸、和田地毯、新疆葡萄干、阿克苏苹果、伊力特曲、维吾尔族花帽等等
三、新疆都有哪些山？新疆的山脉有：北部阿尔泰山脉、南部为昆仑山脉、中部天山山脉。其中，阿尔泰山脉分布于额尔齐斯河以北，东段在蒙古境内，在新疆境内山段属山脉南坡，呈西北至东南走向，长约500公里。山势较低，山脊线海拔约3000米，主要有阿勒泰市、布尔津县、福海县等地区。昆仑山脉是中国西部山系的主干，最高峰是位于阿克陶县的公格尔峰(海拔大约7649米) 。
四、新疆特产都有哪些？1、库尔勒香梨
库尔勒香梨，新疆维吾尔自治区特产，中国国家地理标志产品。 库尔勒香梨因具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、耐久贮藏等特点，被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。
2、吐鲁番葡萄
吐鲁番葡萄是国家质量技术监督检验检疫总局2003年第62号公告的国家地理标志产品。吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为“火洲”。是中国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52．84%,是全中国的五分之一。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长。
3、伽师瓜
伽师瓜，新疆维吾尔自治区特产，中国国家地理标志产品。伽师瓜栽培历史悠久，其形体匀称饱满，具有肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄、含糖量高、风味独特等特点，居全疆甜瓜之首，被称为“天下第一瓜”。
4、精河枸杞
精河枸杞，新疆特产，浆果卵形或卵状球形，成熟时红色。相继开发出了枸杞浓缩液、发酵酒、色素、多糖、籽油、果酱等8个枸杞产品。
5、淖毛湖哈密瓜
淖毛湖哈密瓜，新疆维吾尔自治区哈密地区伊吾县特产，全国农产品地理标志。
淖毛湖农场的地理位置十分独特，此地夏季酷热，生长季节平均气温高于哈密，昼夜温差大，平均日较差在10℃以上，极大日较差在25℃以上，光热条件在全疆首屈一指，年日照时数3326小时，这些独特的气候条件是淖毛湖哈密瓜获得优质、高糖、高产的关键，也是优于其他地区哈密瓜的最有利的条件。
五、新疆都有哪些地区？一：哈密地区：巴里坤县
昌吉州：木垒县
伊犁州伊犁地区：特克斯县、尼勒克县、察布察尔县、霍城县、巩留县、
新源县
伊犁州塔城地区：托里县、塔城市、额敏县
伊犁州阿勒泰地区：阿勒泰市、布尔津县、福海县、哈巴河县
博尔塔拉州：博乐市、精河县
巴音郭楞州：尉犁县、轮台县、和静县
阿克苏地区：温宿县、库车县、沙雅县、新和县、拜城县、阿瓦提县
喀什地区：喀什市、疏附县、疏勒县
四类地区（32个）
哈密地区：伊吾县
伊犁地区：昭苏县
巴音郭楞州：若羌县、且末县
克孜勒苏州：阿合奇县、乌恰县、阿图什市、阿克陶县
喀什地区：塔什库尔干县
和田地区：民丰县
阿克苏地区：乌什县
伊犁州阿勒泰地区：富蕴县、青河县、吉木乃县
伊犁州塔城地区：裕民县、和布克赛尔县
博尔塔拉州：温泉县
阿克苏地区：柯坪县
喀什地区：英吉沙县、泽普县、莎车县、叶城县、麦盖提县、岳普湖县、
伽师县、巴楚县
和田地区：和田市（含和田县）、墨玉县、皮山县、洛浦县、策勒县、
于田县
六、新疆都有哪些湖泊？新疆境内大约有130多个大小湖泊，就说其中10个湖泊: 1. 新疆博尔塔拉州__艾比咸水湖！湖畔种有胡杨林，梭梭林！ 2. 博尔塔拉州的秀美净湖__赛里木湖！ 赛里木是哈萨克语，汉语就是丝绸之路行人平安！ 3. 新疆巴音郭楞__博斯腾淡水湖！ 4. 天山东麓博格达峰__天山天池 淡水湖 ！ 5. 新疆巴里坤的盐湖__巴里坤湖！ 6. 博格达峰山脚下的淡水湖__柴窝堡湖！ 7， 福海县淡水湖_吉力湖！ 8. 福海咸水湖__乌伦古湖！ 9. 喀纳斯上游的淡水湖__阿克库勒湖！又称白湖！ 10. 阿尔泰山的布尔津淡水湖__喀纳斯湖！以上是简介！
七、正宗的新疆菜都有哪些？新疆菜既具清真菜特性，又具有中国西北菜系味重香浓的烹饪特点。主要有蔬菜、瓜果、鱼、肉、蛋等，蔬菜在调味上与其他菜系一样，差异主要是在用肉、蛋方面，有着独特的习惯和讲究。
新疆菜以清真菜系为主，大多吃牛羊肉，多采用爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸的制作方法，著名的佳肴有烤全羊、大盘鸡、馕包肉、手抓羊肉等，口味偏咸辣。
大盘鸡
说到大盘鸡相信大多数都人都知道吧！主要用鸡块和土豆块炒炖而成，还同新疆皮带面搭配食用。搭配青红彩椒色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。
烤全羊
烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。
新疆椒麻鸡
新疆椒麻鸡是一道美味的菜肴，以生态土鸡为原料，选用几十种上等的名贵中药秘制而成，吃起来麻而不木，辣而不上火，皮脆嫩、肉筋道、清香四溢、回味悠长、拌面味道绝佳。
胡辣羊蹄
胡辣羊蹄是新疆维吾尔族、回族等穆斯林民族烹制的传统美食，胡辣羊蹄由于其味辣而故名。含有丰富的胶原蛋白质，为美容食品之一；同时还具有强筋壮骨之功效，老少皆宜。
馕包肉
馕和肉，是这两者合二为一的美食。羊排肉先在锅中先煎炸好，再与其他辅料和调料炖至酥烂。另一旁则准备烤好的馕饼于盘中，将烧好的羊肉放在其上，再浇上收汁后的原汤。最后放上香菜和洋葱丝点缀，一道完美的维吾尔馕包肉就完成了。
手抓饭
手抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的，故得此名。不过大家吃抓饭都改用筷子或勺子，不再直接下手抓啦！
孜然羊肉
羊肉含有丰富的蛋白质，质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味。选用羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。
九碗三行宴
九碗三行宴是以牛、羊、鸡、鱼为主料，有丸子、焖子、黄焖肉等菜品，以蒸和炖方式烹饪而成，富含高蛋白、低脂肪、维生素及多重微量元素，是回族饮食文化的代表菜品。在新疆昌吉美食文化节上，新疆回族传统宴席“九碗三行宴”以252种不同清真菜肴，被上海大世界基尼斯总部认定为“最多不重样清真菜肴”。
2018年9月，被评为“中国菜”之新疆十大主题名宴。
八、新疆玉石的种类都有哪些？和田玉：和田——中国最珍贵的玉石产地。和田玉按其质地颜色的基本色相大体可分为：白玉类、青玉类、碧玉类、墨玉类、黄玉类、五大色相。又根据玉石产出的形状、地点分为：山料、山流水、籽料、戈壁玉四大类。
玛纳斯碧玉：玛纳斯出产的碧玉颜色鲜艳，玉质细腻，能和昆仑山的和田玉相媲美。玛纳斯碧玉呈灰绿、深绿、墨绿色，夹有黑斑、黑点或玉筋的质量稍差。碧玉含透闪石90％以上，质地细腻、半透明、呈油脂光泽，为中档玉石。
哈密翠：产于新疆哈密芨芨台子。呈绿、翠绿等色，质地致密坚韧。有条纹状哈密翠、全绿色哈密翠等品种。
丁香紫玉：丁香紫玉是新疆玉中的佼佼者，因有丁香花般的紫色而得名，也有呈现玫瑰色的。丁香紫玉硬度较低，易雕琢抛光，是我国近年来发现的玉石新品种。丁香紫玉是由一种极细微的锂云母磷片组成的岩石，主要出产在阿尔泰山和哈密地区。
东陵玉：东陵玉为含铬云母的油绿石英岩。世界上出产东陵石的国家主要是印度，中国已在新疆阿克苏地区发现东陵玉，当地称之为“新疆东陵玉”。
绿松石：产于哈密天湖一带，是一种含水的铜铝磷酸盐，颜色从蓝、绿色到浅绿和浅黄色，其中蓝色的为贵重品种。我国是绿松石的主要产出国之一，湖北、河南、哈密等地均有绿松石产出。
玛瑙：“玛瑙”一词来源于佛经，梵文意为“马脑”，因此玉的色彩纹理似马脑而得名。阿勒泰、克拉玛依、昌吉、哈密、鄯善、吐鲁番均有玛瑙产出。当地先民择玛瑙之中红艳者，岁贡贸易，后在和田玉的开发繁盛中逐渐衰败。
九、新疆的古遗址都有哪些？克孜尔石窟）克孜尔千佛洞 克孜尔千佛洞位于拜城县克孜尔乡东南约7公里处， 东距库车城约60公里，北靠明屋达格山，前面有渭干河在山间蜿蜒流过，隔河屹立着雀尔达格山。在绵延数公里的沙石山壁上遍布人工凿出的石窟。
（苏巴什古城）苏巴什遗址也称昭怙厘大寺.位于库车县城东北20公里却勒塔格山的南麓,目前是一座大型的建筑群体遗址。这座寺院早在公元5世纪初便已存在，当时称为“且厘大清净”．
（交河故城） 交河故城位于吐鲁番市西10公里的雅尔乃孜沟中，为唐代文化遗存，1961年国务院公布为全国重点文物保护单位。
克孜库尔干遗址（即今公主堡遗址）。在今塔什库尔干县达布达尔乡以南10余公里的山崖上。
阿克塔木遗址。位于塔什库尔干县城附近，，由一圈围墙构成，上部为土坯，下部由粗糙的砾石建成。该遗址修建年代不详。
其其克里克遗址。（即玄奘记载的福舍遗址），位于塔什库尔干县北的峡谷中，已为废墟，为古丝路为过往行人和商旅提供休息和供给的驿站。
可汗沙尔遗址。位于喀什市北，坐落于阿图什河北岸一座约高20米的黄土墩上，有残留佛塔。
三扇洞遗址（即玉其买尔万遗址，今称三仙洞）。位于喀什市北10公里的今伯什克然木河右岸峭壁半山腰中，为佛教洞窟，开凿于东汉时期，为今喀什地区保留最完整的一处佛教遗址。洞窟内绘有大小不等的各种佛像70余尊及1尊立佛。
约特干遗址。位于今和田县巴格其镇艾拉曼村田地中，疑为古和阗王国的国都。现仅残存很短的城墙，出土有各种陶器、铜器、古文书、古钱币等。
热瓦克佛寺遗址。位于今洛浦县吉亚乡北约35公里处的沙漠中，面积约3600平方米，主要由佛塔和寺院组成，四周墙壁内外侧至今仍保存大量佛像及壁画。是著名的佛教文化遗址，以一组以佛塔为中心的佛寺建筑为主。
阔克库木阿里斯遗址。在热瓦克佛寺遗址附近，为一佛教寺院遗址，为公元4-7世纪遗存，其木制建筑图案与尼雅遗址建筑图案一致。
基内托克玛克遗址。在热瓦克佛寺遗址附近，为一佛教寺院遗址，出土有泥塑装饰物、木雕碎块等。
斯也克遗址。为一佛庙遗址，在阿克铁热克遗址西3公里，已不存在。出土有泥塑像、陶片等。
喀达里克遗址。为一汉唐时期的寺庙遗址，在今策勒县达玛沟乡境内的沙漠中，出土有壁画、泥塑饰板残片、陶质饰物、木浮雕、泥浮雕、梵文及古吐蕃文文书木犊、彩绘木板残片。斯坦因对喀达里克遗址有详细介绍。
巴拉瓦斯特遗址。在喀达里克遗址附近，为喀达里克遗址系列居民居住区，出土有陶器碎片、丝绸、汉文及婆罗米文木简等物。
达拉布赞遗址。位于喀达里克遗址南，为一寺庙遗址，出土有泥塑佛头像、彩绘板等。
麻扎托格拉克遗址。在达玛沟遗址附近，为唐代遗存。出土有婆罗米文、汉文文书木简、纺织物等。
尼雅遗址。尼雅遗址位于今民丰县城以北150公里的尼雅河尾闾、塔克拉玛干大沙漠的腹地。
十、新疆的和田玉有哪些？现在，和田玉按颜色不同，可分为白玉、羊脂玉、青白玉、青玉、墨玉、黄玉、碧玉、糖玉八类，其它颜色的和田玉还可以划分一些小品种。
1、白玉：白玉的颜色由白到微带灰绿、淡青、褐黄、肉红或紫灰等色调，指各种以白色为主的软玉，质地细腻或在细以上，糖色小于30%。白玉是和田玉中特有的高档玉石，在世界各地的软玉中白玉都较为少见，白玉子玉是白玉中的上等材料更为稀有。
2、羊脂玉：表示优质白玉，其颜色呈脂白色或比较白，泛淡青色、乳黄色等，质地细腻滋润，油脂性好，质地细腻，白如羊脂。滋蕴光润，给人一种刚中见柔的感觉，这是白玉中最好的品种，但也有少量的羊脂玉中含有石花等杂质。
3、青白玉：青白玉以白色为基调，在白玉中隐隐闪绿、闪青、闪灰等，常见有葱白、粉青、灰白等，属于白玉与青玉的过渡品种，在和田玉中较为常见。
4、青玉：青玉有淡青色到深青色，颜色的种类很多，以颜色深浅不同分为淡青、深青、碧青，灰青、深灰青等。和田玉中青玉最多，常见大块籽料。近年，见有一种翠青玉，呈淡绿色，色嫩，质细腻，是较好的品种。
5、黄玉：黄玉有米黄色，绿黄色、栗黄、秋葵黄、黄花黄、鸡蛋黄等色。黄玉比较少见，质优者不次于羊脂玉。古代玉器中有用黄玉琢成的珍品，如清代乾隆年间琢制的黄玉三羊樽，黄玉异兽形瓶，黄玉佛手等。
7、墨玉：墨玉的颜色由墨色到淡黑色，其墨色多为云雾状条带状等。工艺名称繁多，有乌云片、淡墨光、金貂须、美人须等。在墨玉的整块料中，常常可以见到墨的程度强弱不同，深淡分布不均。墨玉有全墨，聚墨、点墨之分。聚黑是指青玉或白玉中墨较聚集，可用作俏色。点墨则是分散成点，影响收藏。
8、糖玉：由原生或次生作用形成的，受氧化铁、锰质浸染呈红褐色、黄褐色、黑褐色等色调的软玉，其中糖色部分＞85%时可以称为糖玉。但如果可以观察到原来的玉种也可以按原玉种名定名。
9、碧玉：是指青绿、暗绿、墨绿色、绿黑色的软玉。分为两种，其一种产于酸性侵入岩体的接触带，较纯净细腻；另一种产于超基性岩体的接触带，杂质多，常含有黑色矿物包体。碧玉即使接近黑色，其薄片在强光下仍是深绿色。某些碧玉与青玉不易区分，一般色调偏深绿色的定为碧玉，色调偏青灰色的定为青玉。
上一篇: 下一篇:
