鱼丸怎么做的 学会这招就能自己做鱼丸了 2023-08-15 06:19:28 导读 环球汽车7月消息小杨来为大家解答以上问题，鱼丸怎么做的，学会这招就能自己做鱼丸了很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！青鱼片下鱼... 环球汽车7月消息小杨来为大家解答以上问题，鱼丸怎么做的，学会这招就能自己做鱼丸了很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
青鱼片下鱼肉，去鱼骨，去鱼红鱼肉切小块儿称重，现在小编就来说说关于鱼丸怎么做的?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
鱼丸怎么做的
青鱼片下鱼肉，去鱼骨，去鱼红。
鱼肉切小块儿称重。
用流动的水冲至发白。
将小葱拍扁切断。
将姜片拍扁待用。
倒入料酒并搅拌均匀。
鱼肉放入搅拌机，分次加入葱姜水搅打成泥。
纱布叠两层后倒入鱼肉。
搅出细腻的鱼蓉。
分次加盐，搅动鱼肉。
挤出鱼圆，冷水下锅。
开小火温水慢煮。
煮至变大变白后盛出过凉水即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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